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Écrit par Veggi_Nours

Catégorie : Desserts végétariens

Publication : 26 octobre 2014

Mis à jour : 26 octobre 2014

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Crème vegan aux fruits rouges

Dessert vegan facile à faire

Temps de préparation : 5 mn

Après avoir réalisé ma Quiche aux poireaux, il me restait 200g de tofu soyeux que je ne voulais pas oublier au réfrigérateur alors pourquoi pas un petit dessert aux fruits rouges qui niveau saveur et texture, ressemble à une crème mélangée à un fromage blanc ou un yaourt épais ?

Ingrédients :

• 200 g de tofu soyeux
• 100 g de fruits rouges surgelés
• 3 cs de sirop d'agave ou plus selon vos goûts

Préparation :

• Verser tous les ingrédients dans le blender
• Mixer au moins 2 minutes
• Verser dans des raviers
• Réserver au frigo ou manger de suite

Bon appétit !